Винный грот и китайская беседка

Единственное из первоначальных сооружений Харитоновского парка, сохранившееся до наших дней - грот, расположенный в южной части комплекса.

Когда-то он представлял из себя куполообразную конструкцию, построенную из кирпича и засыпанную снаружи землей, что придавало ему сходство с пещерой. На вершине грота стояла деревянная беседка, выполненная в китайском стиле. В гроте, который использовали как погреб, хранились рейнские вина и делалось мороженое. В беседке же находился столик, а под столиком лифт, по которому слуги подавали наверх из грота вино и мороженое.

Сегодня мы можем видеть только только подземную кирпичную часть. До сих пор внутри грота на протяжении всего года сохраняется одна и та же температура - 10-15 градусов выше ноля со стабильной влажностью 60-80%. Это идеальная атмосфера для хранения благородных напитков. Возможно когда-нибудь грот и беседку восстановят. По крайней мере такая информация периодический появляется в СМИ.